活動〔アーカイブ〕

 

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目 次

 

 

食べることは生きる事!

~健康で質の高い生活を送る基本 「食を営む力」を育てる~

 
*子ども達に、身近な食材を使って調理することを楽しみながら、「自分でもできる」気持ちの芽生えや、生活への自信と自立心を育てることの活動として、カナッペ作りをしました。
 
まずは、身支度から。 エプロン、三角巾をつけて、しっかり手を洗って。
 
給食の先生から、食材のお話をきいたり、作り方を教えてもらって、さあ、自分の好きな具材で作ってみよう!
 

のせ方、生クリームの絞り方、いろいろな作業に真剣に挑戦していました。
 

出来上がりは、とても個性的な色彩のきれいなカナッペがたくさんできました。
 

もちろん、最後はみんなで美味しくいただきました!
 

 

今回は、食育の活動として幼児(くるみ組)で行なった「調理実習:カナッペ作り」をご紹介しました。
今後も、随時掲載していく予定ですので、楽しみにしていてください!

2018年11月8日
みきえ先生